郑州诚印菜谱制作公司起成立于2012年，多年来秉承“助力餐饮，让食物看起来更美味”的理念，设计人员均为行业**，有着多年的餐饮行业品牌设计经验，服务于众多的**餐饮品牌。郑州诚印菜谱致力于为餐饮行业提供美食摄影、菜谱设计、菜谱印刷、画册印刷、彩页印刷等周边宣传品的设计与印刷。
顾客来餐厅就餐，首先接触到的是餐厅的外观以及入店后的整体氛围，这是餐厅的门面，待宾客入席坐定之后，菜谱就成为*二门面。“*二门面”即“餐厅的又一张名片”，当众多的殊荣袭来的时候，菜谱设计的诸多使命也将得到彰显。菜谱设计，实际上是一场艺术、营销和心理学的博弈。很多人会认为餐厅菜谱不就是一张纸配上几张图和菜名的事情，有多难？事实上，菜谱设计也是有技巧的，做得好不知不觉就为你提高了营业额。
好的菜谱设计对于一家餐厅的重要性不言而喻，它不仅可以让餐厅利润大幅上升，还能利用丰富的图文信息给顾客制造出一种遐想空间，帮餐厅引来无数回头客。如果是上档次宴席菜谱，不考虑菜谱成本的前提下，那么可以选用造型别致、材质好且精美的菜谱进行设计制作。而一般的餐厅菜谱都会重复使用多次，考虑到菜谱的制作成本以及给顾客的直接观感，因此材质上选择不容易被损坏、非常耐磨、且不容易沾染油污的涂膜纸张为宜。

论菜单设计的重要性！
菜单设计对于餐厅的经营发展有着重要意义。菜单设计并非菜品的随意罗列，需要注意的是菜单设计的好坏直接与菜品的销售量挂钩，与餐厅的销售业绩挂钩。当我们对如何做得更好还没那么有思路的时候，起码应该可以知道如何避免做得不好。
一、菜单误区：
因为只有一本餐单，所以品种数量过多就在所难免了。但这是不明智的！因为品种越多越难控制；品种越多出品越粗；品种越多越难稳定；品种越多反而难选。
二、菜单文字误区：
餐单错字连篇，文字不通，字号过小等问题都是餐单中不该出现的。虽然餐单涉及到一些不常用的文字，出现个别错误可以理解，但太多的文字错误就会使顾客发产生疑义，同样文字不通也会让顾客怀疑餐单设计者的文化水平，进而怀疑企业的产品口味。
三、菜单图片误区：
餐单设计添加适当的菜品图片具有吸引视觉、启发思维、促进购买、点击菜肴等系列功能。客观地讲，菜肴有图片设计和没图片设计销售结果大不一样；大规格图片和小规格图片销售结果也不一样；图片位置好和图片位置不好的销售结果还不一样。
四、餐单规格误区
餐单设计存在的普遍误区之二是规格单位的含糊，即每道菜肴没有标准的规格单位。我们认为餐单设计应明示每道菜肴的规格单位，即用例份、中份、大份来表述。
餐单设计存在的普遍误区之三是图片失真的误区，即每道菜肴的图片表述非常漂亮，但现实是端上来的菜肴反差太大，顾客有被欺的感觉。
五、价格定位误区
菜品价格定位过高让人觉得离谱，即使碍于面子勉强点菜心里也不舒服，价格定位应严格按照企业市场定位、等级定位、顾客定位。离开了这三个定位，价格定位就失去了基础和依据。
但是，并不是说定价低就可以了，餐单价格定位过低让人觉得没有面子，即使花钱请了朋友心里一样不舒服。实践证明不是价格越低顾客感觉就越好、企业效益就必定会提升，以质量取胜、价位适度的菜肴有生命力。
同样，价位过于集中同样让人觉得难点菜，很多餐饮企业价格定位都集中在35—55元之间。这种价格定位让顾客感觉钱没少花、没有面子、没有档次。理想的价格设计应该设定高尚菜肴数量与价格比例、中档菜肴数量与价格比例、低端菜肴数量与价格比例。
六、产品结构误区
（1）时蔬内容太少：人们拿到餐单后难点是时蔬，人们不怕点鲍翅、不怕点海鲜、不怕点河鲜、不怕点畜类、不怕点禽类，怕点豆类、怕点时蔬，因为豆制品、时蔬类的菜肴数量太少、同质严重、做法单一。
(2)主食内容太少：人们拿到餐单后难点之二是主食，其实主食包含在面点之中是能够出彩的部分。当然有的餐饮企业因过度重视热菜，轻视冷菜、轻视面点，造成菜单设计的不均衡，使顾客仍然感觉不好点、没得点；其实有的主食也是顾客就餐的渴求。
(3)菜肴名称太花：人们拿到餐单后难点之三是不知道复杂的菜肴名称背后所表示的内涵是什么。
菜单是顾客接触餐厅出品的印象，如何设计优质的、有良好引导效果的菜单，真的是一件方方面面都要注意的系统工程。

现在 ,借助专业人才和行业服务经验优势，郑州诚印菜谱设计制作公司摒弃了大多数为了设计而毫无目的的创意，主张从餐饮企业与品牌需要出发，经系统的分析和整理，使设计有效的、真正的为酒店、餐饮、、休闲行业提升品牌附加值，我们结合企业自身的文化，坚持“诚信交易、送货准时、价平质优、服务”的质量方针，将餐饮品牌形象设计制作作为主要业务！ 　　
我们专业承接豫菜、湘菜、川菜、粤港菜、江浙菜、西餐、日韩料理、韩国料理、火锅烧烤/海鲜/小吃等各菜系菜谱设计制作；各类中餐菜谱设计、西餐菜谱制作、酒楼菜谱制作、菜谱/菜牌设计等业务。
我们加工菜谱的装订方式有铁圈装订、铁夹装订、对裱精装、骑马钉装订、铜钉装订等。封面的材质有皮革封面，竹子木头封面，布纹封面，还有各种精美的艺术纸封面等。制作的后期工艺有：烫金、烫银、烫红金、烫绿金、烫黑金，UV，过光油、哑油，凹凸等，如有特殊工艺可电话咨询。郑州诚印菜谱图库有上万张各类菜系高精度图片供您挑选，有上千套设计模版供您参考。

菜谱的制作流程：
1.确定好风格、尺寸、数量；
2.确定菜品、价格、不同进行分类；
2.菜品及店面拍摄，在造型上要好看。；
3.版面的设计与确定，文字信息的校对；
4.设计后的印刷与装订。
郑州诚印菜谱所有的设计方案均根据客户不同特点和文化量身定做，可以把您企业的个性和文化溶于产品的设计中，给客人不同凡响的体验。诚印菜谱立足中原省会郑州,辐射中原城市群,涵盖全国。在今后的时光里，我们将一如既往的为您提供专业化、个性化、人性化服务。
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